Значение и применение
Ленкоранская акация является медоносным растением. Но ценят ее не только за красоту и вкусный мед. Она является лекарственным растением, занесенным в фармацевтические справочники. Лечебными считаются цветки и кора дерева, которые заготавливают в летний период. Кору измельчают и вместе с цветками высушивают на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом прохладном помещении.
Лечебные свойства проявляются за счет содержания эфирных масел, дубильных веществ, аминокислот, витаминов и минералов, которые содержаться в коре и цветках акации. Из них готовят настои, чаи или отвары.
Отвар из цветков и бутонов применяют для лечения депрессивных состояний, стресса, бессонницы и других нервных расстройств. Чай из цветков благотворно влияет на пищеварение и устраняет метеоризм. Кора также обладает лечебными свойствами для нервной системы, но является еще и противовоспалительным средством при гнойных заболеваниях и заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Для лечения таких заболеваний увлажненный порошок из коры наносят под повязку на пораженное место.
В промышленном производстве используют кору альбиции для окрашивания шерсти и шелка в желтые или бурые тона. Древесина акации ленкоранской используется для изготовления поделок, сувениров, посуды или интерьера мебели.
Использование в ландшафтном дизайне
На территории нашей страны использовать шелковую акацию в ландшафтном дизайне, из-за ее восприимчивости к морозам, могут только жители южных регионов. Она отлично смотрится с другими деревьями, которые ее не затеняют. Но лучше всего она смотрится рядом с декоративными постройками, качелями или небольшими беседками. Очень уютно и комфортно отдыхать на скамейке под широкой раскидистой кроной этого дерева.
Любители акации ленкоранской есть не только на юге. Из-за неподходящих климатических условий, они выращивают это растение в виде кустарника дома или в оранжерее. Уход в домашних условиях мало чем отличается. Зато красота растения всегда радует его владельцев.
Физические свойства древесины кедра
Кедр относится к ядровым видам деревьев. По текстуре он напоминает сосну, но имеет более выраженные линии. Физические свойства кедра позволяет относить дерево к разряду элитных и поэтому все изделия из его древесины имеют высокую цену.
Плотность
Чем больше влажность, тем выше плотность древесины. Плотность кедра в полностью высушенном состоянии составляет 410 кг/м3. При стандартной влажности в 12% плотность равна 435 кг/м3, а условная плотность (соотношение массы абсолютно сухой древесины к массе такого же объема древесины на переделе гигроскопичности) не превышает 350 кг/м3.
Прочность
Такой показатель как прочность у каждой древесины стандартный, а его увеличение или уменьшение зависит от влажности среды и пороков дерева.
Предел прочности кедра может быть следующим:
- Сжатие вдоль волокон он колеблется от 33 до 40, 6 МПа.
- Изгиб статический — 54,1 до 79,9 МПа.
- Растяжение вдоль волокон — 90,2 МПа.
- Скол вдоль волокон — 5,64 — 6,39 МПа.
- По радиальной или тангенциональной плоскости колеблется от 5,64 до 7,15 МПа.
У разных видов кедра эти показатели незначительно отличаются друг от друга и в целом более высокие цифры физико-механических параметров имеет лишь кедр алтайский.
Влажность
У только что срубленного кедра влажность превышает 100%, а при максимальном водопоглощении она может увеличиться в 2 раза и достигать 220%. Влажность абсолютно сухого кедра 420%. Отличительная особенность кедра любого вида в том, что он не боится влаги и поэтому может применяться там, где влажность довольно высокая.
Вес древесины кедра
Строение клетчатой ткани, а также её количество в чистом виде плюс уровень воды и содержание органических и неорганических веществ отвечают за вес древесины. Меньше всего весят корни, больше ветви и сучья. Удельный вес древесины всегда зависит от вида дерева. И эти средние показатели для кедра колеблются в разных справочниках от 360 до 570 кг/м3.
Общепринятыми показателями объемного веса 1 м3 кедра следующие:
| Показатель влажности, % | Вес, кг |
| 12 | 450 |
| 18 | 500 |
| 23 | 550 |
| естественная влажность только что срубленого кедра | 800 |
Химический состав
Фитонциды кедра обеззараживают воздух, при этом в его хвое много витамина C и провитамина A. Ядро кедра содержит 17% белка; 12% крахмала; 4% клетчатки; до 20% углеводов; не менее 60% масел.В древесине же содержатся органические кислоты, углеводороды, стильбены, флавоноиды. В ароматерапии маслам кедра отводится особое место. Оценка химическим показателям дерева 5.
Цвет и текстура
Все виды древесины кедра очень похожи между собой по цвету. У них светлое ядро с коричневым или желтым оттенком. У древесины ярко выраженный кедровый аромат и маслянистая поверхность. Контраст между ранними и поздними зонами четко виден.
Текстура древесины кедра имеет средний размер. У кедра среднего возраста прямые волокна. У гималайского кедра на продольном разрезе заметны коричневые линии. Внешний вид древесины кедра имеет отличительные особенности, что делают её необычайно интересной и красивой.
Пример текстуры древесины кедра
Целебные свойства кедрового дерева
В сырье полученном в результате переработки, в большом количестве содержит биологические активные вещества, способные помочь в борьбе с многими заболеваниями.
Хвойные иголки кедрового дерева
Состав кедровой хвои богат витамином А, и имеет высокое содержание эфирных масел. Помимо того, листья кедра богаты на микроэлементы такие, как марганец, фосфор железо и т. д.
Аскорбиновая кислота содержащаяся в большом количестве, также является ценным сырьем в фармакологической отрасли.
Смола кедрового дерева (живица)
В смоле кедровых деревьев содержится до 1/5 живичного скипидара. Благодаря наличию кислородных составов, витаминов групп С и Д, продукты полученные из нее, а также масло кедрового дерева, обладают антибактериальными и регенерирующими свойствами.
Ядра кедровых орешков применение
Семена кедрового дерева в большом количестве содержат жиры (более 60 %). Кроме того белок содержащийся в ядрах, имеет в своем составе аминокислоты, в частности аргинин, который относится к незаменимым кислотам.
Целебные возможности масла
Из орешков изготавливают масло. Эта густая жидкость янтарного цвета с ореховым ароматом – полноценный аналог масла из оливок. Для минимального контакта с воздухом держать его лучше в стеклянной посуде с узким горлом в прохладном и затемнённом месте.
Природные антиоксиданты, которые есть в его составе, спасают продукт от прогоркания, но всё же для продления срока хранения правила надо соблюдать.
Масло кедра помогает контролировать показатели холестерола, способствует избавлению от лишнего веса. Такие возможности продукту обеспечивает присутствие в составе терпенов.
Масло содержит множество веществ: витамины A, B1, B2, B3 (PP), B6, D, E, F
Ботаническое описание
В условиях естественного ареала обитания отдельные экземпляры ливанского кедра вырастают до 50 м, а диаметр стволов достигает почти 2,5 м. Большинство деревьев имеет высоту в 25–30 м. Кора толстая, темно-серого цвета. Крона у молодых кедров коническая, характерная для сосновых. Начиная с 15-летнего возраста ветви располагаются почти горизонтально, этажами. Форма вершины сплющивается и расширяется, приобретая вид гигантского зонта. Хвоя ливанского кедра четырехгранная, сизовато-зеленого или голубоватого оттенка, собрана в пучки по 20–30 штук. Длина хвоинок — около 4 см. Постепенное обновление хвои происходит каждые 2 года. Воздух вокруг деревьев насыщен фитонцидами, губительными для грибка и вредных насекомых.
Шишки цилиндрические, бочонкообразные, коричневые, шириной около 4–6 см, вытянуты до 12 см в длину. Внутри плоды содержат несъедобные смолистые семена размером около 15–18 мм, снабженные легкими крылышками. Образуются шишки только на 25 году жизни деревьев, плодоношение происходит дважды в год.
Продолжительность жизни ливанского вида составляет несколько тысяч лет. Растет кедр очень медленно. К составу почв растение неприхотливо, хорошо переносит супесчаные, глинистые и известковые грунты. Не любит застоя влаги, малочувствителен к длительной засухе. Предпочитает хорошо освещаемые солнцем участки. Этот вид кедра, несмотря на южное происхождение, считается морозоустойчивым, так как способен выживать при температуре до -30°С. Но холодный период продолжительностью в несколько месяцев для него губителен. Резкие перепады также отражаются на дереве негативно.
Разновидностями ливанского многие ботаники считают атласский, турецкий и гималайский кедры, так как различия между ними незначительны.
Распространение
В дикой природе ливанские кедры встречаются в малодоступных для человека гористых зонах Северной Азии, Закавказья, Южной Европы, Сирии, Марокко, Алжире, Турции, а также черноморского побережья Турции, Кавказа и Крымского полуострова.
На территории России располагается Кедровая Божественная роща – древний девственный лес. Объект находится под охраной ЮНЕСКО.
Значение и применение
Кедр – национальный символ Ливана. Его изображение присутствует на гербе, флаге, денежных средствах. Древесина растения используется с древних времен. Ее применяют в кораблестроении, изготовлении мебели и строительных материалов.
Из измельченной коры получают масло, которое имеет вид бесцветной или желтоватой жидкости. Аромат масла сладковатый с древесными и мускусными нотками. Кедровое масло является хорошим антисептиком, который обладает дезинфицирующими и антибактериальными свойствами.
Шишки
Как правило, цветение происходит между сентябрем и ноябрем, первые шишки появляются на деревьях примерно 40 лет. Мужские шишки длиной 4-5 см жесткие, растут на концах побегов и созревают от светло-зеленого до бледно-коричневого цвета.
Зелено-пурпурные женские шишки яйцевидные, деревянистые, смолистые и чешуйчатые, длиной 8-12 см и шириной 3-6 см. Они так же растут на побегах, лишены цветоноса и требуют 1,5-2 года для созревания, когда становятся серовато-коричневыми.
Семена
При созревании шишки раскрываются в продольном направлении, разбрасывая семена, позже они крошатся, и на растении остается только рахис. Семена овальной формы длиной 10-15 мм и диаметром 4-6 мм имеют сильно развитое крыло длиной 20-30 мм, светло-коричневого цвета.
Ботаническое описание
Кедр — хвойное дерево до 50 м в высоту и диаметром ствола 2–3 м. Кора кедра серая, у молодых деревьев тонкая и гладкая, с возрастом утолщается и покрывается трещинками. Корневая система легко адаптируется и обусловлена особенностями почвы, но чаще поверхностная с большим количеством придаточных отростков. Важным фактором, влияющим на развитие разветвленной корневой системы, является моховой покров.
Хвоя кедра игловидная, трех-четырехгранная, жесткая с острыми иголками у одних видов (Cedrus libani) и мягкая у других (Cedrus atlantica). Цвет от насыщенно-зеленого до серебристого.
Цветение кедра происходит осенью. Растение однодомное, на ветвях одного дерева созревают мужские и женские колоски. Шишки кедра прямостоячие, удлиненные, голубоватого оттенка, но с созреванием буреют. Плодоносить дерево начинает поздно, первые шишки появляются в возрасте 20–25 лет. Созревает шишка 2–3 года, семенной материал рассыпается осенью и зимой. Не стоит путать кедр (Cedrus) с так называемой, кедровой сосной — условным названием, объединяющим несколько видов рода Сосна (Pinus). К ним относятся: сосна сибирская, европейская, стланиковая, корейская. Семена этих деревьев употребляют в пищу, называя «кедровыми орехами». Однако с ботанической точки зрения, это и не орех, и не плод кедра, правильно было бы обозначить продукт «сосновыми семенами». Плоды растений рода Кедр несъедобны.
Продолжительность жизни кедра составляет в среднем 1000 лет и более. Самый древний кедр произрастает на японском острове Якушима, его возраст по разным источникам 3–7 тыс. лет. Скорость роста дерева меняется с возрастом. В начале жизни растет быстро, в зрелом возрасте — умеренно, прибавляя по 20–30 см в год.
Род Cedrus содержит 4 вида: кедр гималайский (C. deodara), ливанский (С. libani), атласский (C. atlantica), короткохвойный или кипрский (С. brevifolia). «Кедром» часто называют деревья, не имеющие отношения к этому роду. Например, кедр сибирский —сосна сибирская (Pinus sibirica). Кавказским кедром иногда называют C. deodara, а карельским — разнообразные хвойные, произрастающие в карельских лесах.
Гималайский
Быстрорастущее дерево высотой до 50 м, побеги горизонтальные, повисающие, крона широкая в виде конуса. Хвоя густая, относительно мягкая, прямая, серебристо-зеленая, в среднем 2–5 см в длину. Шишки зелено-голубые при появлении, созревая, приобретают красно-коричневый окрас. Корневая система поверхностная, с большим количеством отростков, дерево не обладает ветроустойчивостью. В горах растет на высоте до 3500 м. Может достигать 3000-летнего возраста. Древесина мягкая, но прочная.
Ливанский
Высота 30–40 м, крона с возрастом приобретает зонтикообразный вид. Ветви мощные, отходят от ствола под косым углом. Хвоя длиной до 4 см, у некоторых форм насыщенно зеленая, у других — голубоватая. Шишки светлые с коричневым оттенком. Древесина легкая и мягкая, красного цвета.
Атласский
Вечнозеленое дерево высотой до 40-50 м и стволом до 2 м в диаметре. Хвоя густая, короткая (до 2,5 см), серебристая. Древесина ароматная, по запаху напоминает сандал. Дерево засухоустойчиво в отличие от других видов способно переносить длительные заморозки до –20 °C.
Короткохвойный
Небольшое деревце до 15 м высотой с очень короткими голубовато-зелеными иголками (до 10 мм). Разновидность ливанского кедра.
Кедры легко дают межвидовые гибриды. Распространены гибридные формы между гималайским и атласским видами.
Болезни и вредители
Наибольшую угрозу для дерева несут точильщики и гусеницы шелкопряда. Встречается, но менее распространено заражение хермесом, тлей и щитовкой. При поражении насекомыми применяют инсектициды, опрыскивая все дерево в дозировке, указанной в инструкции.
Многие болезни кедра возникают под воздействием грибковых патогенов. Наиболее распространенное — корневая гниль, вызываемая грибками рода Pythium и Fusarium. Предупреждение заболевания — аэрация и контроль за увлажнением, не допускать застоя влаги. Болезнь проявляется белым налетом у основания ствола, в тяжелой форме возможно опадание хвои. При появлении первых симптомов, следует незамедлительно обработать фунгицидами. Пораженные ветви обрезают и сжигают. К другим опасным грибным заболеваниям относят ржавчину и бурую гниль, которая поражает хвою, приводя к пожелтению и опаданию.
Произрастая в сухом известковом грунте, дерево часто страдает от хлороза. Для профилактики рекомендовано рыхление.
Жизнь и карьера
Кедрина родилась 4 октября 1990 года в Москве , РСФСР . Она начала свою музыкальную карьеру как певица в недолговечной панк-рок- группе Hesburger, после того, как некоторое время играла на барабанах в sludge- группе. В это время она изучала литературу в колледже, а затем поступила в Московскую школу нового кино.
В начале 2010-х Кедрина и ее друзья основали андерграундный музыкальный коллектив Johns ‘Kingdom, который пробудил в ней интерес к электронной музыке. После дебюта своих треков под именем Kedr Livanskiy на SoundCloud , она подписала контракт с звукозаписывающим лейблом 2MR из Нью-Джерси, соучредителем которого был Майк Симонетти из Troubleman Unlimited и Майк Снайпер из Captured Tracks . В конце 2015 года Кедрина выпустила свой дебютный сингл «Sgoraet», за которым последовал ее EP 2016 года « Январское солнце» . 2MR выпустили свой дебютный полноформатный альбом Ariadna в сентябре 2017 года; Ее второй студийный альбом, даб и дип хаус, повлиявший на Your Need , был выпущен в 2019 году. В августе 2021 года она анонсировала новый альбом под названием Liminal Soul , который должен выйти 1 октября 2021 года.
Размножение
Дерево цветет осенью, опыляется ветром без помощи насекомых. Размножение кедра в природе происходит семенами. Шишки кедра созревают раз в 2-3 года, рассыпаются в конце осени и начале зимы. Иногда семена кедра называют орехами или орешками, с биологической точки зрения это неверно. Семена обладают тонкой кожурой и крупными крылатками, высокосмолистые, это защищает их от грызунов и повышает всхожесть.
Первые всходы появляются спустя 3 недели после попадания семян в почву. При самостоятельном выращивании из семян соблюдают основные правила:
- время сбора шишек — конец осени, отбирают спелые и здоровые;
- семена проращивают на 2–3 суток, помещая в воду, не забывая регулярно менять ее;
- для предотвращения заболеваний, вызванных патогенными микроорганизмами, выдерживают в течение нескольких часов в марганцовке;
- стратифицируют при температуре около +5 °C во влажном торфе или опилках 3 месяца;
- перед посадкой снова замачивают в марганцовке;
- высеивают ранней весной на глубину 2–3 см в ящики под пленку;
- добавляют суперфосфат, золу, торф, мульчируют опилками.
Пленку снимают по достижению 2 лет, к пересадке на постоянное место деревцо готово в возрасте 5 лет. Пересаживают осенью или в начале весны.
Помимо семенного разведения, в культуре кедр может размножаться черенкованием. Плюсы вегетативного размножения в сравнении с семенным — скорость и возможность сохранить сорт растения. Особенности технологии:
- проводят в пасмурную погоду, весной;
- черенок лучше брать с молодого дерева;
- срез делают острым лезвием или отрывают быстрым движением вниз, сохраняя «пяточку» — часть коры со слоем древесины, обрабатывают стимуляторами корнеобразования;
- при посадке сохраняют ориентацию по сторонам света;
Для укоренения важна влажность, тепло, профилактика заболеваний. До образования корней может пройти до 6 месяцев. Метод достаточно сложен, чаще применяется в питомниках, процент укоренения невысок. Начинающим садоводам лучше выращивать дерево из приобретенного саженца.
Как посадить
Для выращивания кедра необходимо выбрать саженец и подходящее место.
Подготовка
Для посадки выбирают здоровые растения, без трещин, гнилых участков и других повреждений. Лучше всего приобрести материал в местном питомнике. Хорошо приживаются саженцы с закрытой корневой системой. Работы проводят осенью, когда земля еще не промерзла. Наилучший период – октябрь или ноябрь.
Все Сосновые светолюбивы и плохо реагируют на избыточную влагу. Молодые растения хорошо переносят тень, однако после достижения 16-летнего возраста требуют больше света. Поэтому саженцы ливанского кедра предпочтительно высаживать на хорошо освещённом участке с лёгким плодородным суглинистым субстратом.
Также допустима песчаная местность, но в таких условиях дереву понадобятся учащённые поливы, а зимой велики риски промерзания корней
Важно, чтобы на выбранном месте подземные течения залегали глубоко (не ближе 2,5 м к поверхности почвы). Этот фактор убережёт поверхностную корневую систему от гниения и грибковых инфекций
Также желательно, чтобы дерево не подвергалось влиянию северных ветров, сквозняков, холодного воздуха (часто собирается в низинах), скоплению талых и дождевых вод.
Саженец быстрее приживётся на рыхлой и обогащённой питательными веществами почве. Следовательно, хотя бы за 4 недели до планируемой посадки желательно вскопать участок на глубину штык лопаты и внести при этом любые органические удобрения (перегной, компост).
После проделанных манипуляций выкопайте посадочную яму, глубина которой должна соответствовать размерам корневой системы. Она не должна их стеснять и быть чрезмерно просторной. Опытные садоводы при подготовке углубления советуют сделать его на 30% больше, нежели земляной ком на корневище саженца.
Дно лунки заполните слоем:
- керамзита (для дренирования почвы);
- плодородного грунта (толщиною до 15 см);
- перегноя или компоста (3 ведра);
- лесной хвойной земли (2-3 горсти);
- древесной золы (1 горсть);
- комплексного удобрения для хвойных культур, например, «Плантафол», Yara Vila (согласно рекомендациям производителя).
Если высаживать будете одно дерево, следите, чтобы в радиусе 2 м от посадочной ямы грунт был вскопан и удобрен.
Все слои в яме необходимо вручную трамбовать через каждые 15 см. Иначе при посадке корневая шейка кедра может оказаться оголённой. Когда необходимые вещества будут использованы, тщательно перемешайте лопатой содержимое лунки, покройте её черным полиэтиленом и оставьте на 3-4 недели для образования благоприятной микрофлоры. По истечению указанного времени укрытие можно будет снять и приступить к непосредственному укоренению саженца.
При посадке ливанских кедров соблюдайте расстояние между соседствующими деревьями 8 м. Карликовые сорта можно размещать на дистанции 3 м.
Схема посадки
После высадки кедру требуется 3 – 4 недели, чтобы адаптироваться к новым условиям. На подготовительном этапе выкопанная для посадки яма может осесть. В таком случае необходимо возобновить её форму и размеры, при необходимости досыпать сверху плодородного субстрата. К верху углубления должно оставаться 20 см.
Дальнейшие действия осуществляются по такому алгоритму:
- В центр лунки вбейте деревянный колышек, чтобы зафиксировать к нему молодой ствол. Для предостережения гниения корней край инородной древесины желательно предварительно обжечь и обработать слабым раствором марганцовки.
- Если стержневой корень повреждён, его понадобится усечь и продезинфицировать. Желательно перед посадкой выдержать саженец несколько часов в растворе стимулятора роста. Тогда его корневище напитается влагой и необходимыми для развития веществами.
- Аккуратно, чтобы не повредить нижнюю часть саженца, поместите её рядом с колышком, расправляя корневую поросль. Место перехода корневища в ствол должно находится на уровне поверхности земли. Если оно утопает в лунке, обязательно досыпьте грунт до нужного уровня.
- Зафиксируйте бечёвкой ствол дерева к опоре.
- Заполните пустоты вблизи корней плодородной почвосмесью и уплотните.
- Обильно полейте посаженный кедр. На одно растение должно использоваться не менее 6 л отстоянной воды комнатной температуры.
- Замульчируйте приствольный круг опавшей хвоей, древесными опилками или корой.
Применение и значение данного хвойного дерева
Ливанский кедр издревле использовался в строительстве и кораблестроении. Считается, что к его древесине весьма равнодушны разные насекомые-вредители. Первые упоминания об использовании ливанского кедра уходят корнями в Древний Египет. Из его древесины здесь изготавливали саркофаги для умерших фараонов. Также из кедра была сделана и знаменитая погребальная Солнечная ладья, которая ныне находится в одной из пирамид Гизы. Также эти деревья использовались для отделки дворцов и при строительстве культовых сооружений.
Ливанский кедр получил применение и в Европе. Так, всемирно известная Венеция – город на воде – была воздвигнута на сваях из этого дерева. Также знаменитые финикийские мореплаватели бороздили воды Средиземного моря на кораблях из ливанского кедра.
Данное растение обладает и целебными свойствами. Так, масло ливанского кедра оказывает антисептическое действие.
Древесина этого вида мягкая, но прочная, имеет красноватый оттенок, малочисленные смолистые ходы, отлично промаслена, издает приятный аромат. В древности массив, устойчивый к растрескиванию, деформации и гниению, активно применялся для судостроения, а учитывая потребность держав в большом количестве кораблей, был почти полностью переведен. Кедровая древесина — отличный материал для строительства, токарных и столярных работ, производства мебели.
Смола и масло ливанского кедра в Древнем Египте входили в состав бальзамов для обработки тел умерших фараонов, пропитки ценных папирусов. Добывали экстракт, нагревая на огне поленья дерева. В Риме знать использовала масло для изготовления косметических протираний. Ценились даже кедровые опилки, которые рассыпали по полу для избавления помещений от вредных насекомых и придания воздуху нежного аромата, душили ей одежду.
Ливанский кедр относится к исчезающим породам деревьев. В мире сохранилось всего несколько небольших рощиц. Естественный ареал его распространения включает высокогорные районы Малой Азии, Турцию, Алжир, Марокко, Сирию и Кипр. В культурных посадках этот вид используется на юге Европы: в Италии и Франции. Растет ливанский кедр и на черноморском побережье: в Крыму, на Кавказе. Прижился в Закавказских регионах и Средней Азии. На территории Крыма вид растет в Никитском ботаническом саду.
В Ливане это дерево является национальным государственным символом, его силуэт украшает флаг, герб, денежную валюту, наградные ордена и медали. На территории этой страны расположен знаменитый Божественный кедровый лес, охраняемый ЮНЕСКО. Это несколько ограниченных лесонасаждений площадью около 102 га на высоте более 2000 м над уровнем океана. Посещать эти места можно только по разрешению властей.
Распространение и экология
Ливанский кедр в узком смысле (Cedrus libani var. libani) произрастает на склонах гор в Ливане. В диком виде обычно встречается в труднодоступных районах на высоте 1 000—2 000 м над уровнем моря. В местах природного произрастания практически уничтожен; сохранилось всего 6 небольших кедровых рощ.
В зависимости от таксономии (см. далее), вид может также включать несколько подвидов и/или разновидностей, каждый со своим ареалом и особенностями произрастания. В частности, Кедр турецкий (Cedrus libani var. stenocoma) произрастает в Таврских горах на юге Турции. О распространении других подвидов и разновидностей см. в отдельных статьях.
Кедровая шишка: фото, состав и свойства
Лучше всего сохраняется вкус орехов и их свойства питательные в собственных «упаковках» — шишках.
Польза от применения орешков в пищу неизмерима. Всего лишь 100 грамм ядер пополняют суточную потребность организма человека в аминокислотах. Орешки также содержат витамины А, В (1, 2 и 3), Д, Е и огромное количество микроэлементов: железо, магний, йод, марганец, кальций, калий, фосфор, кремний, медь, бор, титан, никель, натрий, алюминий, серебро и молибден.
Из кислот органических в составе орехов присутствует лимонная кислота. Также в орешках содержатся белки, крахмал, клетчатка, немного сахара (сахароза).
Ядро ореха — прекрасный источник жиров.
Возникновение шишки, получение семян
Развитие кедровой шишки происходит примерно в течение трех лет. В самих шишках семена могут сохраняться до 20 лет. Эти семена могут прорасти без подготовки перед посевом. Но стратификация при температуре от +3 до +5°С примерно в течение 14 дней значительно ускоряет их прорастание и увеличивает всхожесть (более 50%). Глубина посадки семян должна быть 1 см.
Прежде чем получить семена, шишку надо примерно 2 или 3 раза замочить, затем высушить, после чего она раскроется.
Шишка настоящего гималайского кедра зреет в течение 1,5 лет, а затем осыпается, как пихтовая. Причем семена данного вида сохраняют свою всхожесть только в течение около 5 месяцев, в связи с этим желательно их сеять после сбора в первую весну. Обработка предпосевная тоже не требуется. А всхожесть их — 70%.
Цветет кедр весной, а шишки с семенами созревают на следующий год лишь только в августе-сентябре (т. е. через 17-18 месяцев).
Кедровая шишка в пище
Орешки кедра широко используются в пищевой промышленности. Из плодов кедра изготавливают сливки, масло и молоко, имеющие довольно высокую калорийность.
На заводах Сибири столовое масло с прекрасным вкусом получают с помощью холодного прессования, а техническое — при горячем повторном. Оставшийся после выработки жмых идет на приготовление халвы. В результате растирания орехов (очень тонко) с водой получают молоко. Таким же образом получают и сливки, но с меньшим количеством воды.
Декоративные разновидности
Селекционеры вывели на основе ливанского кедра несколько компактных сортов, пригодных для выращивания в садах и парках:
- Sargentii — полукарликовое деревце с плакучими побегами, растет очень медленно, к 10-летнему возрасту достигает высоты около 1 м, хорошо переносит затененные участки;
- Beacon Hill — отличается ярко-зеленой хвоей, имеет плакучие ветви, узко-коническую крону, кору темно-золотистого цвета, предпочитает хорошо освещенные солнцем участки;
- Glauca — хвоя дерева серовато-синяя, форма кроны оригинальная, ломаная, побеги плакучие;
- Nana — кустарниковая медленнорастущая форма с высотой кроны около 80–90 см, хвоя густая, темно-зеленая, побеги асимметричные, широкие;
- Var stenocoma — прямоствольное невысокое дерево до 3 м, внешне напоминает молодую ель: крона аккуратной конической формы с острой верхушкой, побеги направлены вверх, хвоя темно-зеленая.
Посадка и уход
Корни кедра располагаются в верхнем слое грунта, поэтому для дерева важна неуплотненная почва с богатым плодородным слоем. Предпочтительны хорошо дренированные суглинки, пропускающие воздух и влагу. Дерево неустойчиво к ветрам, для посадки следует выбирать защищенные от ураганов места. По этой причине не подходят кедры для высадки и на морских берегах. Выносливы к тени, хорошо растут на полутеневых участках.
Дерево относится к засухоустойчивым породам. Чувствительно к застою жидкости и нуждается в умеренном поливе
Важно следить, чтоб не было переувлажнения, в условиях повышенной влажности, а особенно в известковой почве, кедр подвержен хлорозу. Для дерева полезно рыхление почвы для улучшения аэрации
Вырастить кедр можно в южных регионах из саженцев, семян или прививкой на сосну. Из-за раскидистой кроны для посадки дерева требуется много свободного пространства. При покупке саженца предпочтительны растения с закрытой корневой системой. Особенности посадки:
- подходящее время для посадки — осень и весна;
- саженец на постоянное место следует пересаживать вместе с комом земли и как можно скорее;
- землю предварительно вскапывают, размер посадочной ямы на 30 % больше земляного кома;
- если почва недостаточно плодородная, можно добавить торф или перегной;
- корни растения чувствительны к застою влаги, поэтому необходим дренажный слой из гальки, керамзита или колотого кирпича толщиной 10 см;
- деревце можно укрепить колышком.
После посадки дерево обильно поливают. Предотвратить потерю влаги поможет мульчирование — покрытие почвы вокруг главного побега торфом, измельченной корой, сухой травой, хвоей на 5 см. Мульча в процессе гниения выступает удобрением.
Полив осуществляют только в летние засушливые месяцы, следя, чтобы грунт был умеренно увлажнен.
Кедр, как и другие хвойные, не сильно нуждается в дополнительных подкормках. Удобрение достаточно вносить 1 раз за сезон. Подходящим станет комплексное минеральное средство, специально разработанное для хвойных. Из органики — биогумус и компост.
Обрезку молодых побегов проводят весной и осенью. Места срезов смазывают садовым варом. При формировании кроне придают раскидистую форму. Для профилактики болезней рекомендовано регулярное санитарное удаление сухих ветвей и уборка опавших на землю иголок.
На зиму деревья утепляют. Ствол укрывают агроволокном, мешковиной или посыпают торфом толщиной 5-7 см. Иногда укрывают лапником — ветками хвойных.
Лесоруб
Древесина ливанского кедра очень ароматная и прочная, имеет желтовато-коричневый цвет, который со временем темнеет. Он отличается прямым и мелким волокном, это очень устойчивая, прочная древесина, устойчивая к воздействию грибков и насекомых.
Применяется во внутренних столярных изделиях для изготовления мебели, дверей, окон, тарелок, декоративных покрытий, изделий ручной работы, музыкальных инструментов и карандашей. В наружных столярных работах из него делают столбы, балки, колонны и перекладины.
Начиная с шумерской цивилизации в третьем тысячелетии до нашей эры. Вплоть до Римской империи в 1 веке нашей эры. C. есть ссылка на кедр Ливанский. Финикийцы использовали его для постройки своих кораблей и в качестве дани для выплаты долгов египетским фараонам.
В Древнем Египте дерево использовалось для строительства храмовых дверей, а его смола использовалась для бальзамирования. Вавилоняне и ассирийцы использовали его для строительства своих дворцов, а греки — для изготовления статуй богов и строительства храмов.
Говорят, что царь Соломон построил храм Яхве из этого прочного и ароматного дерева. Англичане использовали пиломатериалы из кедра из Ливана для строительства железнодорожных путей в начале 1900-х годов на Ближнем Востоке.
Дрова с отличной калорийностью используются для обогрева дымоходов или в качестве источника древесного угля для печей для обжига извести. Из коры, дерева и шишек получают смолу «кедр» и эфирное масло «кедр».
